Мясо на огне не может наскучить: яркий соус, легкий гарнир, сочетание аромата дымка и остроты специй возбуждают все рецепторы разом. Процесс приготовления в этом случае не просто процесс
– это целая наука, священнодействие, где любое движение оттачивается годами, годами же выверяются ингредиенты для идеального маринада. В книге Влада Пискунова вы не найдете жарких споров, какое мясо лучше и какой маринад самый правильный, зато вы найдете массу авторских рецептов приготовления мяса и не только, сопровождается это все интересными рассказами, хитростями бывалого кулинара и блогера.
Название: Гриль: мужские рецепты Автор: Пискунов В. В. Год: 2015 Жанр: кулинария Издательство: Эксмо Язык: Русский
Формат: pdf Качество: eBook Страниц: 128 Размер: 30 MB
Скачать Пискунов В. В. - Гриль: мужские рецепты (2015)