Книга об истории возникновения и развития домашнего виноделия и винокурение, о традициях в изготовлении высококачественных спиртных напитков, обычаях русского застолья. В справочнике даются сведения о различных видах, марках и сортах алкогольных изделий, об их роли в жизни человека, о влиянии на его организм. Приводится более 300 рецептов. Книга рассчитана на широкий круг знатоков и ценителей хороших напитков, на домашних винокуров, желающих усовершенствовать свое мастерство, а также на тех, кто хотел быего приобрести.
Название издания: Книга о водке и виноделии
Авторство: Карагодин Г. М.
Дата издания: 2000
Издательство: Урал ЛТД
Страниц: 212
Тип файла: DjVu
Язык издания Русский
Размер: 30,96 мб
Скачать Книга о водке и виноделии / Карагодин Г. М. / 2000
|
